Teresa Manara Cantele è un grande Negroamaro prodotto con uve coltivate a spalliera a cordone speronato e alberello pugliese nel territorio di Guagnano (Lecce).

Il nome di questo vino deriva dall’omaggio che suo figlio Augusto Cantele volle fare alla Madre Teresa Manara una donna forte e fiera che attraversò l’Italia degli anni in cui le imprese erano ancora riservate agli uomini, con un temperamento di cui oggi sono intrise le più importanti selezioni di Chardonnay e di Negroamaro dell’azienda di Guagnano. La vendemmia avviene a fine settembre.

Si presenta di un colore rosso rubino ed ha un profumo di frutta e i fiori rossi.