Askos è il nome del nostro progetto dedicato alla ricerca, selezione e valorizzazione del patrimonio dei vitigni autoctoni pugliesi in via di estinzione.
I vini sono prodotti esclusivamente con uve provenienti da zone a particolare vocazione nelle quali il vitigno è allevato secondo i canoni di un’antica memoria.
Il simbolo è un askos, “decanter” greco del I secolo a.c.
€18,15
36 disponibili
Rubino cupo.
Naso di grande, grandissimo carattere: le sensazioni tipiche di piccoli frutti rossi e neri sono accompagnate da toni speziati, da ricordi di liquirizia e cacao amaro, da sbuffi di eucalipto.
In bocca è pieno ma non pesante, appagante ma di esemplare bevibilità.
Davvero ben gestita la potenza alcolica. Delizioso ora, invecchierà bene.
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