Le uve dopo una soffice pigiadiraspatura sono sottoposte a macerazione pellicolare (8–10°C) per alcune ore. Successivamente il mosto viene sgrondato e lasciato decantare per 24 ore. Un volta pulito, viene spillato e fatto fermentare a 16–18°C per circa 20 giorni. Segue un breve affinamento in acciaio prima dell’imbottigliamento
Leone De Castris – Surò Susumaniello Rosato IGT Salento 2022
€13,00
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Prodotti correlati
- €14,90
Chardonnay 2019 Alto Adige Sud Tirol Doc 75cl
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €26,00
Chianti Classico 2017
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €198,00
Vino Rosso da Colli della Toscana IGT
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users - €510,00
Toscana Rosso IGT Produzione Limitata
Mi PiaceAggiunto alla lista 0 users
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.