Macerazione e fermentazione a circa 20-22°C per 10-15 giorni
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Leone De Castris – Il Lemos Susumaniello Igt Salento 2022
Vino dal colore violaceo intenso, in cui i sentori di frutta matura si fondono perfettamente a note speziate di chiodi di garofano e liquirizia. La bocca è avvolgente, ben sostenuta da una schiena acida e dai tannini decisi ma non invadenti. Indicato su carni alla brace, primi piatti saporiti e formaggi di media stagionatura.
€13,00
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