Fermentazione a temperatura controllata con macerazione delle bucce per 16 giorni.
Leone De Castris – Colpo di Zappa Primitivo Gioia del Colle DOC 2019
Colore rosso rubino intenso. Al naso fruttato con sentori floreali di viola e speziati di chiodi di garofano. In bocca risulta estremamente elegante e ben bilanciato. Tannini presenti ma non invadenti.
€32,00
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